Blog Boutique Hotel Sant Roc & Spa. Mahón, Menorca.

parque natural albufera des grau

Parque natural S ´Albufera des Grau

Hace apenas algo más de un año, los profesionales del sector turístico, uno de los más importantes del mundo, nos reuníamos en FITUR, en Madrid, cargados de propuestas, citas y planes para los meses venideros. Nada hacía presagiar entonces la pandemia mundial que nos asolaría y nos robaría tantas cosas en tan poco tiempo. ¡Hemos perdido tanto, a nivel personal y profesional! Por supuesto, lo primero las vidas, la salud, el trabajo, los planes de futuro... pero también, pequeños gestos y rutinas de nuestra vida diaria, que si algo hemos aprendido de todo esto, eran las bases de nuestra felicidad: abrazar a nuestros seres queridos, ver la sonrisa de la gente, salir a callejear y tomar un aperitivo con nuestros amigos despreocupadamente… y viajar. Viajar para conocer otros pueblos, otras gentes, para conocerse, para reencontrarse con uno mismo. Es hora de volveral sol, al campo, al mar, a la naturaleza.

Después de todo este tiempo, había que reinventar y reiniciar la actividad turística con responsabilidad, respeto seguridad y sostenibilidad. Y nos hemos puesto a ello. Por eso ahora, con nuestras cicatrices y lo que hemos aprendido, tenemos unas ganas locas de volver a verte, de verte sonreír , de hacer lo de siempre de forma distinta, de que vengas a nuestra preciosa isla a redescubrir la vida, la vida que se abre paso sobre la adversidad. ¿Por qué no te escapas esta primavera? Escápate a despertarte sin prisa, en silencio, entre sábanas blancas con el tibio sol entrando por la ventana. A desayunar con hambre unas tostadas de crujiente pan con sobrasada y miel o cualquiera de nuestros embutidos artesanos. O para satisfacer tu gusto dulce, nuestras deliciosas ensaimadas….tómate tu tiempo.

Quizá luego te apetezca callejear por el casco antiguo de Mahón, descansar un rato y sentarte en una de las terrazas del bello puertonatural de Mahón a tomar un vino y observar la vida y la actividad del puerto con el sol aún tibio sobre la cara. O tal vez quieras acercarte al parque natural de S’Albufera y maravillarte con la explosión de vida, aromas y color que nos trae la primavera a esta isla.

Si nunca has estado en Menorca, la primavera es sin duda, uno de los mejores momentos para venir. El parque natural de S’Albufera Des Grau, explota de vida y naturaleza. Si ya nos has visitado en otras ocasiones, quizá, has pasado por alto una visita a esta maravilla, declarada Parque Natural en 1995, sobreviviendo a la amenaza urbanística de los años 70. No lo postergues más, te sentirás fascinado por este lugar, pleno de vida. Este es el mejor momento para que lo conozcas, para que pasees tranquilamente, percibas que el entorno natural sigue adelante a pesar del ser humano, pero también con su ayuda y que escuches el silencio y los sonidos de la naturaleza en todo su esplendor.

Este importantísimo enclave que aglutina la albufera que le da nombre, bosques, humedales, acantilados rocosos, la isla de Colom y el cabo Favarixt, es de una riqueza medioambiental extraordinaria. La abundancia de alimento del humedal da a diferentes especies animales el sustento y descanso necesarios, aunque permanentemente amenazadas por la dureza de las condiciones climatológicas de la zona (vientos, salinidad, etc.)

Son casi 5100 hectáreas, entre superficie terrestre y marina, equipado con un centro de interpretación, Rodríguez Femenías, observatorios de aves, laboratorio y viviendas para los investigadores que nos visitan. El parque permite visitas guiadas, en horario establecido, con rutas ya conformadas para conocer en profundidad la esencia del Parque Natural. Si te gusta la fotografía, la riqueza del paisaje y de sus moradores, te obsesionará. Respetando siempre el ecosistema, como veladores que somos de todo este legado, te recomendamos encarecidamente que reserves unas horas para reconectar con la naturaleza.Todas las palabras del mundo no describen el deleite del sol sobre la cara en una mañana de paseo por el parque.Si te hemos convencido, quizá quieras dar un vistazo a las ofertas que hemos preparado para reencontrarnos contigo. Míralas, llámanos y hablamos.

Mientras tanto, por favor, ¡cuídate mucho!

hat & horses Sant Roc Menorca

BOUTIQUE HOTEL SANT ROC & SPA

La Menorca más auténtica

El personal de la revista de Barcos Clásicos Sea Fever ha estado de visita en Boutique Hotel Sant Roc & Spa y nos ha dedicado un reportaje de lo más top. Estancias que te harán retroceder en el tiempo, disfrutando del elegante estilo de antaño con el máximo confort actual.

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premio Boutique Hotel Sant Roc Menorca

Boutique Hotel Sant Roc recibe el premio Hotels & Tourism

Boutique Hotel Sant Roc & Spa ha sido galardonado con el Premio Hotels & Tourism, otorgado por CaixaBank, en la categoría de mejor reposicionamiento o reforma del establecimiento.

Entre los hoteles seleccionados en las Islas Baleares, Boutique Hotel Sant Roc ha destacado dentro de la subcategoría de establecimientos con cincuenta habitaciones o menos por la originalidad del reposicionamiento, la reforma, el diseño innovador y el impacto en el destino.

El proyecto del Boutique Hotel Sant Roc nació entre 2016 y 2017, después de adquirir dos casas señoriales datadas de finales del siglo XVIII y situadas muy cerca de la antigua muralla que daba acceso a la ciudad de Mahón, el Pont de Sant Roc.

El objetivo era el de poder ofrecer al cliente la experiencia de alojarse en unos inmuebles singulares, cuyo diseño constructivo pusiera en valor la belleza, durabilidad y utilidad del edificio, conservar la pátina del tiempo y devolver una mirada antigua a la edificación.

La rehabilitación de estos dos edificios, deshabitados desde hace varios años, ha supuesto un impacto directo en el entorno, con la recuperación y embellecimiento de un espacio ubicado en un lugar estratégico del centro de Mahón.

El hexágono, elemento referencial de la imagen y decoración del Hotel, inspirado en las antiguas baldosas hidráulicas que cubrían el suelo del edificio.

Los atributos que se han manejado han sido, primordialmente, el reequilibrio volumétrico que convierte a los dos edificios en visualmente simétricos. La remodelación de estos edificios ha venido siempre apoyada por una renovación en base a la línea que guardaban los edificios anteriormente, es por ello, que tras ver las antiguas baldosas hidráulicas que existían en el edificio nº4, se ha seguido este patrón.

Las baldosas hexagonales han sido las encargadas de marcar un antes y un después en la creación y diseño de ambos edificios. El suelo del edificio está embaldosado con una réplica de las antiguas baldosas y el hexágono toma todo el protagonismo siendo el elemento referente de la decoración en luces, espejos, diseños de papelería e incluso en el propio logotipo del hotel.

El Hotel ha desarrollado un modelo de gestión innovador, pionero como nuevo concepto de Hotel o de alojamiento

Boutique Hotel Sant Roc & Spa defiende y practica una filosofía ecológica. Durante la ejecución del proyecto constructivo se realizaron importantes mejoras ambientales en su estructura para minimizar su impacto en el medio natural.

Los equipos utilizados para las instalaciones térmicas, tanto de producción como de distribución, son los más avanzados tecnológicamente, incorporan prestaciones como la temperatura de refrigerante variable que permiten alcanzar rendimientos energéticos estacionales superiores al 700%.

El sistema de control inteligente optimiza su funcionamiento de manera totalmente autónoma e integra la gestión de la producción térmica de la captación solar para optimizar el rendimiento conjunto de la instalación.

Dentro del sistema de funcionamiento diario del propio Hotel, se desarrollan distintas prácticas que no solo redundan en beneficio del medio ambiente, sino que apuestan directamente por la producción y el negocio local. Desde el uso de jabones orgánicos, lámparas de bajo consumo y programas de reciclaje, hasta la reutilización de la madera para la decoración del propio Hotel o los desayunos Km0.

Sostenibilidad medioambiental y eficiencia energética

Los edificios cuentan con calificación energética A, que se alcanza, por un lado, reduciendo las pérdidas térmicas utilizando aislamientos de muy baja conductividad térmica, y cuidando al máximo la reducción de los posibles puentes térmicos. Las carpinterías exteriores también disponen de rotura de puente térmico y vidrios de baja conductividad, con lo que se reduce al máximo las necesidades energéticas para climatización, al minimizar la influencia de la temperatura exterior dentro del edificio.

El segundo recurso utilizado para obtener esta calificación energética es la utilización de energías renovables combinadas con sistemas de alta eficiencia energética. En este caso, se ha implementado un sistema de aerotermia con recuperación de calor, que permite aprovechar el calor extraído de una zona para climatizar otra o para producir agua caliente sanitaria. Se complementa con una instalación de captación solar térmica capaz de reducir a menos del 40% la energía necesaria para la producción de agua caliente.

Desde el punto de vista de la iluminación, se ha utilizado exclusivamente lámparas tipo led, que combinan un bajo consumo energético y un casi nulo calentamiento, lo que redunda en la reducción de la carga térmica por refrigeración, frente a otros equipos convencionales de alumbrado.

Boutique Hotel Sant Roc & Spa: calificación energética Clase A

Boutique Hotel Sant Roc & Spa está diseñado para obtener una calificación energética Clase A, que es la mejor que se puede obtener en un edificio, lo que significa que produce unas emisiones de CO2 inferiores al 5% de lo que produciría un edificio con la calificación energética más baja, que es la G. Para conseguir este tipo de calificación se ha desarrollado un sistema energético, que ha tenido en cuenta diferentes técnicas.

Aislamientos altamente eficientes en fachadas y cubiertas, y carpinterías con rotura de puentes térmicos y vidrios con cámaras de aire y de baja conductividad térmica. De este modo, se preserva la temperatura del aire interior, minimizando la incidencia de la temperatura exterior y reduciendo la energía necesaria para obtener unas condiciones confortables en el interior.

Sistema de climatización puntero

El sistema de climatización es el más eficiente disponible en el mercado en la actualidad, capaz de producir frío, calor y agua caliente, utilizando la tecnología de recuperación de calor. Esta técnica consiste en que el calor extraído de una dependencia para refrigerarla se puede utilizar para calefactar otra, o para calentar el agua caliente.

Esto sucede en primavera y otoño principalmente, y cuando el sol incide en una fachada del edificio, pero no en la otra. En las habitaciones soleadas puede ser necesario utilizar la refrigeración, mientras que en las que están en sombra puede ser necesario utilizar la calefacción. Con este sistema, en lugar de emplear energía en producir frío, y energía en producir calor, la misma unidad de climatización transfiere el calor excedente de una habitación a otra.

Esta transferencia de calor no conlleva una transferencia de aire, es decir, el calor se traslada mediante fluidos termotransportadores, manteniendo la independencia entre habitaciones y evitando la propagación de olores y ruidos entre ellas. Con este sistema, que cuenta con uno de los sistemas de gestión más eficientes del mercado, se estima que el ahorro energético es de un 40% respecto a un sistema de climatización convencional.

Placas solares para la producción de agua caliente

Se han incorporado placas solares térmicas para la producción de agua caliente, que por sí solas proporcionan el 60% de la energía anual necesaria para este servicio. Debido a la integración de las placas solares térmicas con la climatización del edificio, se aprovecha el excedente de calor para calentar el agua caliente de manera prácticamente gratuita. Esto sucede por la noche en verano, cuando las placas solares no producen energía térmica, y la climatización del edificio está en modo refrigeración.

El calor extraído de las habitaciones se reconduce hacia los depósitos de agua caliente que cuentan con aislamientos térmicos de gran espesor para minimizar las pérdidas térmicas, de modo que por la mañana se dispone de suficiente agua caliente para las duchas. Se estima que al ahorro energético de este sistema combinado de placas solares y climatización es de aproximadamente el 80% respecto a un sistema convencional de producción de agua caliente.

Zona SPA: consume el 25% de energía del de un SPA con sistemas convencionales

En el SPA, el calor necesario para el agua caliente de los jacuzzis proviene en un 70% de las placas solares, beneficiándose también de la recuperación de calor de la climatización, por lo que el ahorro estimado en este caso es del 85% respecto a un sistema convencional. En la aireación del SPA, necesaria para evitar la acumulación de vapores y asegurar la adecuada calidad del aire interior, se han utilizado recuperadores de calor de alta eficiencia, que recuperan el 70% del calor del aire extraído para la ventilación. El consumo global estimado de la zona wellness es de aproximadamente el 25% del de un SPA con sistemas convencionales de producción de agua caliente, calefacción y ventilación.

Se han utilizado griferías y duchas con aireadores que permiten una reducción del consumo del agua, lo que repercute en una reducción de la energía consumida al tenerse que calentar menos agua. Todas las tuberías de agua caliente cuentan con aislamientos térmicos de alta eficiencia, lo que reduce las pérdidas térmicas del agua en la tubería y repercute en una mayor eficiencia de la instalación.

Ahorro del 80% de energía gracias a lámparas led de alta eficiencia

La totalidad de la iluminación del edificio se ha realizado con lámparas led de alta eficiencia y duración. Éstas permiten un ahorro de aproximadamente un 80% en concepto de iluminación, que es una cantidad muy importante para un edificio de estas características.

En Baleares prácticamente toda la producción eléctrica se consigue mediante combustibles fósiles, principalmente fuel-oil y gas natural, por lo que cualquier disminución en el consumo eléctrico del edificio, repercute directamente en la reducción de las emisiones de CO2 del mismo, y, por lo tanto, en lo que se ha dado por llamar la huella energética del edificio.

Boutique Hotel Sant Roc & Spa en los medios

¡Para conocernos un poco más, ¡No se pierda los reportajes que nos hicieron con motivo de nuestro primer aniversario!

El Económico

Diario de Menorca

hotel boutique sant roc

El blog Holidays Kingdom recomienda la experiencia Cycling Friendly en Boutique Hotel Sant Roc & Spa.

Viajar a Menorca como destino cicloturístico está cada vez más de moda. Nuestra isla es un lugar ideal para recorrerla pedaleando. Boutique Hotel Sant Roc & Spa es un Hotel Cycling Friendly en el que encontrarás todo lo que necesites para alojarte con tu bici.

El blog Holidays Kingdom ha publicado un artículo en el que te da varios consejos para explorar Menorca en bicicleta, entre ellos, alojarte en Boutique Hotel Sant Roc & Spa.

Post blog Holidays Kingdom: https://www.holidayskingdom.co.uk/5-tips-for-exploring-menorca-by-bike.html

CAMI DE CAVALLS Boutique Hotel & Spa Sant Roc Menorca

MENORCA EN BICICLETA. Paseo por el "Camí de Cavalls"

Es sin duda uno de los grandes atractivos de Menorca en invierno, se trata de un camino ideal para recorrer la isla a tu ritmo a través de un sendero histórico que se utilizaba para defender la costa. Consta de una longitud de 185 kilómetros y se encuentra dividido en 20 etapas que discurren por bellas playas, zonas interiores de pasto, cultivos, bosques, así como por tramos urbanos como Mahón y Ciutadella. Para realizarlo podréis optar por tres modalidades distintas: Senderismo, Trail Running (corriendo) y BTT (Bicicleta de montaña). Nuestra recomendación para empezar:

Estos son unos tramos fáciles de realizar, del que asoman diversos miradores naturales desde donde podréis contemplar la belleza de la isla.

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MENORCA

Visitar Menorca en otoño… ¿Por qué no?

Es un destino conocido por sus increíbles calas y playas en verano, pero otoño es aún mejor opción. Si eres un apasionado del senderismo y del cicloturismo, Menorca es tu isla.

El camí de Cavalls se está poniendo de moda, es un camino que rodea la costa de toda la isla y está homologado como ruta senderista para recorrer a pie, en bicicleta o a caballo. Se cree que este camino se creó en el siglo XIV y que a través de estos caminos se unían las distintas torres de vigilancia.

Otra de las atracciones principales de la isla mediterránea son siete faros que siguen en funcionamiento, desde el más antiguo de Cavallería, hasta el más reciente de Favaritx. Además Menorca ofrece una rica variedad cultural donde puedes ver: castillos, fortificaciones, atalayas de vigilancia, torres artilladas, baterías militares… Todo esto gracias a su diverso pasado y a su posición estratégica en el mar Mediterráneo.

Ahora bien, si hablamos de la historia cultural no podemos dejar de hablar de los poblados prehistóricos y yacimientos que están localizados por toda la isla donde pueden encontrar monumentos de grandiosidad como los talayots, las taulas y las navetas.

No podemos dejar de lado las dos ciudades más importantes de la isla, Mahón y Ciutadella. En Mahón, la capital, todavía quedan vestigios de las dos conquistas británicas y tiene el segundo puerto natural más grande del mundo. En Ciutadella se puede disfrutar de monumentos como la Catedral, iglesias, teatro…

Por último, pero no menos importante, la gastronomía de la isla es uno de sus puntos fuertes. Los productos son frescos y de calidad. La sobrasada, la carn i xua… Y por supuesto no puede irse de la isla sin probar una de las fantásticas calderetas de marisco o las gambas rojas de Mahón.

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CYCLING FRIENDLY

Como bien dice la página web de Cycling-friendly “El cicloturismo es uno de los sectores de más crecimiento en el ámbito turístico nacional”

Los Hoteles que se suman a la moda cycling – friendly llegan a Menorca para instalarse definitivamente. Y usted se preguntará: ¿Qué significa que Boutique Hotel Sant Roc & SPA es un Hotel cycling – friendly? Pues bien, no es más que un término para catalogar a esos hoteles que tienen un trato preferente a los usuarios de las bicicletas.

Boutique Hotel Sant Roc & SPA pasa a formar parte de uno de los establecimientos en toda Menorca que cuenta con el certificado de calidad que orienta al turista en cuanto a viajes cicloturistas.

En nuestro Hotel disponemos de un garaje donde guardar las bicicletas y ponerlas a punto para su rodaje (Bomba para hichar, herramientas, parking exclusivo…) así como también diversas rutas que cubren el territorio partiendo desde Boutique Hotel San Roc & SPA.

Y tras un largo día de pedalear… ¿Qué mejor que un SPA para relajarse?

HOTEL

Les invitamos a ver un poquito más de Boutique Hotel Sant Roc & SPA. ¡Gracias @BonninSansoMenorca por el fantástico video!

mercado Boutique Hotel & Spa Sant Roc Menorca

MERCAT DE NIT

Llega el verano a Menorca y las calles de la ciudad se inundan con música y buen ambiente. Los mercadillos ambulantes concentran todas las miradas de los turistas, donde puedes encontrar desde productos típicos de la isla hasta joyas artesanales.

Todos y cada uno de los pueblos menorquines tienen su día especial donde encontrar estos mercadillos con encanto. Mahón por ejemplo, da vida a sus calles desde Junio hasta finales de Agosto con el Mercat de nit de Maó todos los martes, que se sitúa en el centro histórico y comercial de Mahón, a escasos metros de Boutique Hotel Sant Roc. Los martes también, coincide con Nits de música al carrer (21 h a 23.30h) donde se pueden escuchar distintos grupos y estilos musicales repartidos por el centro histórico y las calles peatonales.

Una experiencia diferente, donde mientras se pasea, se disfruta de una visión distinta y más animada de Mahón. Otra opción es la de reservar mesa delante de algún concierto y disfrutar la velada tomando un vino o cenando al son de la música.

Todo esto y más te espera a escasos metros de Boutique Hotel Sant Roc & SPA, donde estaremos encantados de ayudarte y darte los mejores consejos para disfrutar a fondo las noches de música y mercados.

Sant Roc Menorca

SPA

Desde que abrimos nuestras puertas, nuestra intención ha sido siempre la de mimar al cliente para que se sintiera como en casa. La mayoría de nuestros huéspedes quieren huir de la rutina del día a día y por eso eligen nuestra preciosa isla de la calma.

Y no hay mejor manera para relajarse que disfrutar al máximo de la experiencia, por ello en Boutique Hotel Sant Roc & SPA ofrecemos a todos nuestros huéspedes la entrada gratuita a nuestro SPA, siempre con reserva previa, donde pueden hacer uso de nuestras instalaciones.

Por mimo personal, como solución puntual al estrés, como regalo y también para mejorar el dolor muscular. Ir a un spa deja los músculos más aliviados y relajados. En Boutique Hotel Sant Roc & SPA podrás disfrutar de nuestros Jacuzzis, baño turco, sauna y duchas de agua fría para la reactivación de la circulación y sentirte como nuevo.

Si con todo esto aún notas que la fatiga hace meya en ti, puedes reservar nuestros tratamientos y masajes. Un ejemplo de ello es nuestro masaje más demandado, el Masaje Ayurvedico Abhyanga: Una terapia milenaria utilizada en la India para rejuvenecer el cuerpo para mejorar la circulación, combatir el dolor, la tensión muscular, la ansiedad el estrés s, la fatiga y el insomnio. Proporcionando energía y vitalidad.

No dejes escapar esta oportunidad de darte un capricho y pregunta por nuestro SPA y tratamientos, estaremos encantados de ayudarte.

Sant Roc Menorca

HISTORIA

Empezaron construyendo llaüts hace cuarenta años, seguramente una de las embarcaciones más inspiradoras del Mediterráneo, el Menorquín.

Ahora la familia Sastre atraca en pleno centro histórico de Mahón con un proyecto nuevo, un hotel boutique situado en dos emblemáticas casas señoriales de finales del siglo XVIII, exquisitamente reformadas. Veintidós modernas y elegantes habitaciones para disfrutar de unas vacaciones de relax y confort en Menorca. Como si nos embarcáramos en unos de los llaüts que el grupo Sasga construye en sus astilleros, la propuesta con la que el Boutique Hotel Sant Roc nos quiere seducir incluye, además, un fantástico spa de aquaterapia con sauna, dos jacuzzis, ducha fria y baño turco envuelto de exclusivos aromas de alta gama londinense Molton Brown.

Pero también el privilegio de estar a dos pasos del teatro de ópera más antiguo de nuestro país, el Teatro Principal...

Sin duda poder alojarse en el Boutique Hotel Sant Roc permite acceder a un trato personal y exclusivo de la mano de un equipo profesional y exclusivo con su Directora Cristina Grandío al frente, en el que se quieren cuidar todos los detalles como por ejemplo, los desayunos slow food confeccionados a base de productos de kilómetro cero cuidadosamente seleccionados y servidos, en uno de los rincones con más personalidad del hotel, un sótano abovedado que conserva la arquitectura de la época medieval de finales del siglo XVII.

Y es que no se han escatimado detalles en la reforma de este nuevo establecimiento, inaugurado hace pocos meses para poder ofrecer una estancia con la que disfrutar de los sentidos. Vale la pena la visita incluso para contemplar el diseño constructivo que ha llevado a cabo el prestigioso despacho Faedo Arquitectura, autor de trabajos emblemáticos en nuestra isla como la Casa de la Sombra del Viento, en el puerto de Mahón. ¿Dónde se alojarán la próxima vez que vengan a Mahón?

Sant Roc Menorca

MENORCA

Menorca no solo atrae a los turistas por sus aguas cristalinas y arenas blancas. Esta pequeña isla del archipiélago mediterráneo, es una de las más ricas históricamente hablando.

Menorca, quien recibió este nombre por parte de los romanos, estuvo por más de setenta años bajo el dominio de Gran Bretaña y siete años más bajo el dominio francés, hasta que finalmente fue retornada a España en 1802.

Los vestigios de estas dominaciones se aprecian en cada rincón de la isla. Gracias a nuestro prestigioso enclave, no muy lejos del Boutique Hotel Sant Roc & SPA podemos encontrar la plaza del antiguo mercado, que ocupa la actual plaza Colón, mejorada por órdenes del Gobernador Richard Kane. El Gobernador Kane impulsó considerables mejoras en beneficio de la economía de la isla. Entre las frutas y verduras que ofrecía el mercado, se encuentran las llamadas “pomes d’en Kane” variedad de manzanas introducidas por orden del Gobernador, que aún se venden en nuestras tiendas.

Si seguimos paseando por las calles paralelas al hotel, nos encontramos con varios miradores desde donde se puede apreciar Sant Antoni (The Golden Farm), que enmarca la llamada arquitectura colonial inglesa o la Isla del Rey, conocida como Bloody Island por haber albergado un hospital bajo mandos de la corona inglesa.

Visitar estos pequeños enclaves a pie es una de las ventajas que ofrece el alojamiento en el centro de la ciudad, por eso animamos a nuestros clientes a visitar nuestro entorno.

DESAYUNOS KM0

Con estos desayunos queremos establecer un compromiso con nuestros huéspedes y con la zona donde se ubica el hotel para generar un vínculo más allá de la pura alimentación. Con estos desayunos pretendemos que nuestros clientes comiencen la jornada viviendo la experiencia máxima del sitio donde se encuentran a través del paladar. Por eso, intentamos que los productos frescos o artesanales sean de primera calidad y provengan de la propia isla.

Con esta acción pretendemos ayudar en el desarrollo económico local a través de un consumo sostenible, y a su vez conectar a los visitantes con los auténticos sabores menorquines.

Los clientes que se alojen en Boutique Hotel Sant Roc & SPA podrán disfrutar de un rico y variado desayuno repleto de frutas, verduras, nuestros exquisitos embutidos y quesos tradicionales: Sobrasada, carn i xua, queso curado DO Mahón…Tal vez unos huevos preparados a su gusto, fritos o revueltos, acompañados de lonjas de crujiente panceta. Y a su vez de una variedad pasteles , como nuestra deliciosa tarta de manzana o naranja, pastas elaboradas artesanalmente cada mañana como croissants, Tostas Dulces, Pan Mahonés tostado con mermelada de fresas o higo, o si le gusta su desayuno en versión salada, con tomate y Jamón Ibérico o queso semicurado Mahonés, acompañados de un espumoso y aromático café y zumo de naranja fresco recién exprimido…

Si está de vacaciones o tan solo de paso, no se nos ocurre una manera mejor de empezar el día lleno de vitalidad y energía que tomando el desayuno de Boutique Hotel Sant Roc & SPA .

hat & horses Sant Roc Menorca

HATS&HORSES MENORCA

Menorca tiene mucho que ofrecer ahora que huele a primavera. Este mes de mayo viene cargado con grandes sorpresas. Inspirado en Ascot llega a Menorca HATS&HORSES el próximo 12 de mayo.

“HATS&HORSES MENORCA” es el evento que unirá las carreras de caballos, la gastronomía y la elegancia. ¿Puede imaginar algún lugar mejor para pasar un soleado puente de mayo que en Menorca? El ambiente único será marca distintiva de esta jornada: los mejores looks para hombres y mujeres, con elegantes sombreros que serán premiados al final de la jornada.

Tampoco se puede perder el ambiente floral con el que la ciudad de Mahón se vestirá el 18,19 y 20 de mayo. Si pasea por el centro de la ciudad muchas de sus puertas están abiertas e invitan al curioso a admirar las decoraciones florales que decoran toda la ciudad. El Boutique Hotel Sant Roc & Spa no quiere perderse esta cita y también decorará sus fachadas al más puro estilo primaveral.

Si es un apasionado del teatro debe saber que Mahón alberga el teatro más antiguo de España el cual está situado a unos metros del Boutique Hotel Sant Roc & SPA. Este mes de Mayo puede disfrutar de la ópera Rigoletto dirigida por Matteo Beltrami y acompañada por la inigualable composición del maestro Guiseppe Verdi, a manos de la Orquesta Simfònica de Baleares.

BIENVENIDOS A NUESTRO HOTEL

El hotel , situado a 50 mts. de la Plaza Santa María y del Ayuntamiento de Mahón, justo en el corazón de la ciudad y en pleno casco antiguo y creado para poder vivir, sentir y disfrutar y en la mejor zona de cafés, tiendas y restaurantes de la ciudad , toma su nombre del Pont de Sant Roc, a pocos metros del hotel , único vestigio que queda de la muralla que daba acceso a la ciudad en el siglo XIV. En una situación privilegiada, cerca del Ayuntamiento de Mahón, capital de Menorca , y de la Iglesia de Santa María, depositaria de un majestuoso órgano considerado único por su sonoridad y mecánica. A principio de Septiembre, las coloridas fiestas patronales de la ciudad en honor a La Mare de Deu de Gracia, celebradas en esta plaza y conocidas internacionalmente, tienen como gran protagonista al caballo de capa negra de Pura Raza Menorquina, y sus elegantes Cavallers , vestidos de Frac y con la peculiar Guindola.

A pocos metros, en los alrededores del hotel, el Teatro Principal de Mahón, el teatro de Ópera más antiguo de España, celebra regularmente interesantes espectáculos de Teatro y Ópera.

Otra agradable zona de ocio muy cercana es El Mercat d’es Peix, con sus magníficos puestos de pescado y sus paradas donde degustar los mejores productos autóctonos de la isla, el premiado vino local, los selectos quesos con D.O. Mahón Menorca o las cervezas “MADE IN MENORCA” que allí se venden.

Muy cerca está el famoso puerto de Mahón , unos de los puertos naturales más grandes del mundo; un bello enclave que ofrece una amplia oferta gastronómica, náutico deportiva y de ocio . Tiene una importantísima función para la ciudad, facilitando la llegada de turistas en numerosos cruceros, el tráfico regular de pasajeros, y para los amantes del mar, la posibilidad de alquilar amarres para embarcaciones deportivas cuando nos visitan en verano.

Muchas son las excursiones que se programan para recorrer sus fantásticos rincones, y para los que quieren experiencias genuinas, existe la posibilidad de alquilar la embarcación Menorquina.